Ab 5 Portionen/ Preis pro Portion
Schwein
Schweinenacken gefüllt mit Apfel-Pflaumen oder Porree oder Pilzen
8,50 €uro
Spieß- oder Zwiebelbraten (Schweinenacken)
8,50 €uro
Rahmgeschnetzeltes aus Schweinefilet mit Pilzen
8,50 €uro
Schweineschnitzel paniert 2 Stück
7,50 €uro
Jäger- / Zigeunersauce 1,00 €uro
Krustenbraten geschmort
8,50 €uro
Kasseler Nackenbraten
8,00 €uro
Kasseler Lachsbraten (mager)
8,50 €uro
Schweinshaxe in Malzbiersauce
8,00 €uro
Mini-Haxe (250 g) ohne Schwarte in Malzbiersauce
6,50 €uro
Schweinerippchen BBQ
9,00 €uro
Spanferkelrollbraten geschmort in Malzbiersauce
9,00 €uro
Rind und Lamm
Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce
9,00 €uro
Rinderschmorbraten mit Sauce
9,00 €uro
Rinderroulade Stück mit Sauce
9,00 €uro
Kalbstafelspitz in Pfefferrahmsauce
12,00 €uro
***
Lammkeule in Rotweinsauce geschmort
10,00 €uro
Geflügel
Hähnchenschnitzel paniert 2 Stück
7,00 €uro
Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahmsauce
8,50 €uro
Gegrillte Hähnchenbrust Natur 2 Stück
7,00 €uro
Hähnchenbrust natur in Champignonrahmsauce
8,50 €uro
Hähnchenkeule mit Rosmarin aus dem Backofen
4,00 €uro pro Stück
Entenkeule in Apfelsaft geschmort pro Stück
6,95 €uro
Entenbrust geschmort
9,50 €uro