Vegetarisches

… aus unserer Küche

Menü vegetarisch

Ab 10 Portionen – 14,00 € pro Portion

 

Kartoffel-Kokos-Cremesuppe mit Ingwer und Gemüsestreifen

Falafel-Bällchen fritiert mit Couscous-Salat (Tabouleh)

dazu Yoghurt-Curcuma Dip

Imam-Bayildi – gefüllte Auberginen mit Gemüse dazu Reis

Panna Cotta mit Mangopüree

 

Gerichte

Ab 10 Portionen – Preis € pro Portion

Gemüselasagne

6,95 €uro

Imam-Bayildi – gefüllte Auberginen mit Gemüse dazu Reis

6,90 €uro

Falafel-Bällchen fritiert mit Couscous-Salat  (Tabouleh) dazu Yoghurt-Curcuma Dip

8,00 €uro

Gemüsespieß  auf warmen CousCous

7,90 €uro

Suppen

Ab 10 Portionen – Preis € pro Portion

 

Kartoffel-Kokos-Cremesuppe mit Ingwer und Gemüsestreifen

4,90 €uro

Käsesuppe mit Champignons

4,90 €uro

Gemüsecremesuppe

4,75 €uro

Spargelcremesuppe (in der Saison)

4,80 €uro

Kürbiscremesuppe (in der Saison)

4,75 €uro

Kalte Platten

Mozzarella-Tomaten-Spiesse    1 Stück         0,50 €

(ab 20 Stück)

Crostini-Platten                         1 Stück         0,50 €

– in Olivenöl geröstete Weißbrotscheiben

mit dreierlei Gemüse-Topping:

Tomaten, Zucchini, Champignons

(ab 20 Stück)

Antipasti                                 1 Portion        4,00 €

(mariniertes Gemüse nach italienischer Art)

(ab 10 Portionen)

Gefüllte Cherry-Tomaten          2 Stück         0,50 €

mit Ricotta-Pesto-Füllung

(ab 20 Stück)

Gefüllte Auberginenröllchen

mit Champignons                     1 Stück         0,75 €

(ab 20 Stück)

Brandteigschwäne

gefüllt mit Frischkäse               1 Stück         1,00 €

(ab 20 Stück)