Ab 10 Portionen – 25,00 € pro Portion
Vorspeisen
- Brandteigschwäne mit Frischkäsefüllung
- Antipasti – mariniertes gegrilltes mediterranes Gemüse in Schälchen
- Cherrytomaten mit Ricotta-Pesto-Füllung
- Falafel auf Couscous-Salat dazu Joghurt-Curcuma Dip
- Miniwraps mit vegetarischer Füllung
- Mais-Zucchini-Puffer dazu Dip (Falls gewünscht: Garnelen-Cocktail auf Avocadosalat)
Hauptgerichte
- Gefüllte Auberginen in Tomantensauce
- Gemüsespieße
- Gemüsecurry
Beilagen
- Basmatireis
- Kartoffelgratin
- Gärtnersalat: gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Avocado dazu Honig-Olivenöl-Balsamico-Dressing –
- Bauernsalat mit Schafskäse
Dessert
- Mascarpone Creme mit Himbeerensauce
- Mousse au chocolat
